新北市一年一度的碧潭水舞於3月8日開始一連54天演出，遊客除可免費觀賞氣勢磅礡及柔美浪漫兩種不同變化的水舞秀外，更可到周邊一遊品嘗碧潭水灣Bali餐廳的美食。

專加系統科技於協助碧潭水灣Bali餐廳導入標準POS系統後，更進一步協助水灣導入KDS廚房顯示系統，讓傳統紙本作業流程走入歷史，透過資訊化全面簡化廚房的製餐流程。

KDS廚房顯示系統不同於傳統出單的地方，可以讓廚師不需碰觸到出單紙讓衛生加分，控菜人員銷單後系統自動排列單據免挪單更是加速廚房人員做餐效率的重要特色之一。

而專加系統科技所設計的KDS系統不同於市售KDS系統的地方是，我們設計了匯總區的功能讓不同單據的相同品項可以在同一介面一起呈現，最大程度支援了逐單製作或一併製作不同業態的情境，針對單據的製餐時效更可依照顏色提示，讓廚師很明確知道，黃色的單據客戶等的有點久了，紅色的單據客戶要盡快出餐不然就要被客訴了!

在4月30日碧潭水舞祭謝幕前，歡迎大家到碧潭走走，觀賞精彩的水舞秀，也到碧潭水灣Bali餐廳品嘗美食，體驗KDS廚房顯示系統所帶來的高效率餐飲服務。

碧潭水灣餐廳

設備: 專加點餐通 + PA-6322 + KDS廚房顯示系統