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2018/4/23 下午 07:50:03
專加取餐通 x 思慕昔101店正式上線





永康街最有名的芒果冰品牌思慕昔繼台中一中商圈設置旗艦店後,於台北101正式插旗,重金禮聘御用留日甜點師傅,特別結合台灣的芒果珍珠精心研發的101獨家超級芒果雪花冰、海洋之心、起司奶蓋芒果及芒果百香等特製多樣化的雪花冰品,預期將成為台灣芒果雪花冰的首選。

美而美餐飲集團總經理賴威光表示,思慕昔專業團隊歷經逾2年的籌備期進駐台北101,力邀日本設計師操刀規畫門市設計,導入科技化的商業級數位顯示面板,門市採用流線造型的元素以及特製的大型芒果冰造型,將成為未來台北101必打卡的點。

在101因為來往觀光客眾多,美食街匯集了台灣所有最有名的小吃,為了讓等待的客人知道自己目前餐點的進度和是否該去櫃檯取餐,所以思慕昔與專加共同開發出專加取餐通,來服務排隊的消費民眾。

在POS系統上結帳以後,系統隨即將取餐號送至專加取餐通中,並顯示該號碼"準備中...";當餐點製作完成時,店內員工會使用iPad將該號碼轉為"請取餐..."的狀態,等待餐點的顧客便可井然有序的依據號碼取餐,減少客訴與等待時間的不耐,適合所有外帶小吃及飲料冰品店。

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